表参道のスパイラルビルに、こんな気持ちの良いカフェがあったなんて。
今まで知らなかった。

ウッドデッキのテラスに、緑が目に優しい。

あのミナ・ペルホネンのお店『Call』

うわぁ？ミナの可愛い布地が！
カーテンにクッションにベッドカバーにしたらなんて素敵！
洋裁ができないことが悔やまれてならない。
子供の小さなドレスが、めちゃくちゃ可愛い。
クッションくらいは縫えるかもしれないけれども
まず、ミシンを出すのが億劫だもの。

レジの周りには、オリジナルのタイルが貼ってあった。
なんて可愛いの！
化粧室の男女のマークを見ていただけたら、どれだけお洒落かわかっていただけると思う。

もちろん、お決まりのお洋服や小物もあります。
そして、こだわりの食品が集められているコーナーも。
私のお気に入りの、『Boulangerie Yamashita』さんのパンも置いてある日があるという。
こんなところに、プロポリスキャンディを置いてもらえたら嬉しいなぁ。。。

そこで見つけた、《エジプト塩》
たかはしよしこさんが、ナッツとスパイスと塩をブレンドした《魔法の万能調味料》だとか。
私の好きな、アーモンドやピスタチオの大きな欠片がゴロゴロ入っている。
これは美味しいに違いない！と一瓶買ってみる。

ランチは、あまり時間がないので、外のテラス席でサンドイッチをいただく。
温かい白湯が運ばれてきた。こんな都会のビルの上で、ほっとする。

手作りのサンドイッチは美味しかった。
だけど、もっと美味しくなると思って、《エジプト塩》をかけてみた。
やっぱり〜　美味し〜い

サラダにも、パスタにも何にかけても美味しいと思うけれど、
ネットには、レシピがたくさん紹介されていた。
そうかぁ、シンプルに《エジプト塩おにぎり》かぁ！
《エジプト塩海苔バターパスタ》　(๑˃̵ᴗ˂̵) それも美味しそう。
《蓮根じりじり焼き》うわぁ！よだれが出そう。

今度はもっとゆっくり
デザートもいただいてみようと思う。

世界から、いろんなところから《呼び寄せた》ものが集まる素敵なお店。

★Call
港区南青山5-6-23 スパイラルビル５階

★エジプト塩